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第一百八十二章 停杯投箸不能食

碧游宮很大,三人自然不會(huì)在天師的書(shū)房中用餐,自有專門(mén)的廳堂。

齊玄素看到碧游宮的幾名女冠如云朵一般飄進(jìn)了餐廳,捧著各種杯盤(pán),將其一一擺在一張圓桌上。

其實(shí)這里是典型的古禮分餐制,只是以張?jiān)侣沟氖炙嚕淮罂赡茏龅揭蝗艘环?,在齊玄素看來(lái),張?jiān)侣棺鲲埦拖袢喻蛔?,完全是隨機(jī)的,很可能三個(gè)人三種口味。所以碧游宮的道士們不得不臨時(shí)安排了一張圓桌。

不過(guò)這張圓桌還是有些大了,各種杯盤(pán)只是占了巨大圓桌的一角,好在也只有三個(gè)人用餐。

凈手之后,天師自然是坐了主位,齊玄素坐在他的左手邊,張?jiān)侣棺谒挠沂诌叄錁?lè)融融。

天師對(duì)周?chē)塘⒌呐趥儞]了下手:“月鹿做的不多,就不留你們一起了?!?

因?yàn)樘鞄熎饺绽飳?duì)待身邊人十分和善,所以這些女冠也不如何誠(chéng)惶誠(chéng)恐,紛紛笑著轉(zhuǎn)身離去。

也正因?yàn)樘鞄煹拇认楹蜕疲瑯O大消弭了齊玄素的緊張感。

只是張?jiān)侣沟氖炙囉肿岧R玄素有了一點(diǎn)不祥的預(yù)感。

張?jiān)侣蛊鹕斫o兩人盛飯。

看著像米飯,不過(guò)又摻雜了些蓮子、紅棗、桂圓。

齊玄素面不改色,問(wèn)道:“這是?”

“蓮子羹?!睆?jiān)侣估硭?dāng)然道。

天師的眉毛微不可查地動(dòng)了一下,不過(guò)沒(méi)有說(shuō)話。

齊玄素沉默了片刻,緩緩說(shuō)道:“我還以為是新式的蓮子糕。”

“你什么意思?”張?jiān)侣挂惶裘肌?

齊玄素直不諱道:“水放少了?!?

天師端起碗,笑道:“蓮子糕也不錯(cuò),吃飯總要有主食?!?

張?jiān)侣乖俅渭m正道:“羹?!?

一老一少點(diǎn)了點(diǎn)頭,不再爭(zhēng)辯。

齊玄素嘗了一口,最起碼是甜的,沒(méi)有做成咸的,已經(jīng)不錯(cuò)了。

張?jiān)侣褂侄诉^(guò)一只琉璃盞,沒(méi)有急著打開(kāi):“天淵,你不要用神通作弊,猜猜這是什么菜?”

齊玄素抽動(dòng)了下鼻子:“有河鮮的味道,還有黃酒的香氣,不會(huì)是醉蝦吧?”

“聰明!”張?jiān)侣瓜崎_(kāi)盞蓋,然后就見(jiàn)好些河蝦爭(zhēng)先恐后地從琉璃盞中爬了出來(lái),帶著渾身的黃酒,四散逃命。

齊玄素清楚看到天師的眉毛又動(dòng)了一下。

因?yàn)樽砦r這道菜本就是吃活蝦,而琉璃盞又不透明,所以張?jiān)侣挂矝](méi)料到這等景象,頓時(shí)有些手忙腳亂。

齊玄素只得幫著去捉蝦,同時(shí)心中暗自腹誹,眼界還挺高,炒個(gè)青菜就得了,偏要玩花活,玩砸了吧。

兩個(gè)天人一起出手,幾只河蝦自然難逃天網(wǎng),很快又被塞回到琉璃盞中,只是這道醉蝦算是沒(méi)法吃了。

齊玄素嘆息道:“讓蝦再醉一會(huì)兒?!?

已經(jīng)拿起筷子的天師淡笑道:“第一次做成這樣,已經(jīng)不錯(cuò)了,下次注意酒量就是。還有什么?”

張?jiān)侣箍戳她R玄素一眼,又拉過(guò)一個(gè)盤(pán)子:“清水白菜?!?

不等齊玄素說(shuō)話,吃過(guò)見(jiàn)過(guò)的天師忍不住道:“這道菜可不好做,要先用火腿、雞鴨之肉加水熬制十二個(gè)時(shí)辰,再以精瘦肉剁成的肉泥下鍋吸附雜質(zhì),如此反復(fù),最后只剩下一碗清澈見(jiàn)底的清湯。將這碗清湯分成兩部分,一部分用來(lái)蒸白菜,另一部分澆在蒸好的白菜上,這一套流程下來(lái)少說(shuō)也要兩天兩夜。月鹿,你是怎么在如此短的時(shí)間里做成的?”

張?jiān)侣褂犎坏溃骸斑€要熬湯?”

她時(shí)間不多,所以只是看了個(gè)名字,以為是清水煮白菜。

“原來(lái)是新做法?!碧鞄熓峙鯃?chǎng)。

齊玄素伸筷夾起一棵小白菜:“還真是名副其實(shí)的清水,一清二白,沒(méi)有半點(diǎn)葷腥,甚至沒(méi)放鹽?!?

張?jiān)侣褂挚戳她R玄素一眼。

齊玄素面不改色地將白菜放在蓮子糕上:“配白飯倒是不錯(cuò)?!?

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