又將剩下的肉片倒入鍋里,翻炒成瓢兒狀,塊塊都透明卷曲了,透著肥肉特有的光澤感,滿(mǎn)屋子都是肉香味。
再放了姜蒜進(jìn)去煸炒出香后,江氏已經(jīng)將一大盆腌好的酸菜給切好了,全部倒入鍋內(nèi),豬肉香加上酸菜的香味,一下子就撲面而來(lái),讓人忍不住咽口水。
幾個(gè)孩子在院子里被肉香吸引得鉆到灶屋,圍著鍋邊轉(zhuǎn)圈流口水。
尤其是看到灶臺(tái)上放著的炸好的酥香的油渣,眼珠子都快沾上去拔不下來(lái)了。
張婆子嫌棄孩子在灶屋里絆手絆腳,揮舞著鏟子將他們都趕了出去,就留下金花母女倆。
回頭看到王永珠還眼巴巴的看著鍋里,心就疼了,哎呦,老閨女遭罪了,早上非要跟在自己后面去祠堂,肯定沒(méi)吃啥,餓壞了吧?
“珠兒啊,是不是餓了?”
要是平日里,肯定要給閨女開(kāi)小灶了,可今兒個(gè)家里有客人,得注意一下,不能太過(guò)分。
王永珠忙搖頭,開(kāi)什么玩笑,她才不是三歲的孩子呢,不過(guò)是,這鄉(xiāng)下的日子實(shí)在是太清苦,她還算有張婆子時(shí)刻的貼補(bǔ)給小灶,雖然大部分都被拒絕了,可這長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)沾葷腥,以前看著聞著就覺(jué)得惡心的大肥肉,此刻居然覺(jué)得香得不行,勾得人口水直流。
墮落了??!
不行,她得堅(jiān)持??!
痛苦的別開(kāi)頭去,決定還是不要在灶屋繼續(xù)呆著找罪受了。
張婆子在灶臺(tái)上尋摸了一會(huì),這鍋里的大塊肉是有數(shù)的,一人一片,到時(shí)候要擺在盆上面好看的,少一片都不行。
等會(huì)倒是盛起來(lái)的時(shí)候,可以偷偷給閨女盛一碗酸白菜,沾了肉味也好吃。
倒是還有一盤(pán)子油渣,這個(gè)沒(méi)數(shù),張婆子用手捻起兩塊,就要塞給王永珠:“拿去解解饞,一會(huì)吃飯娘給你留點(diǎn)菜和湯,泡飯吃!”
王永珠老臉一紅,多丟臉啊,居然被當(dāng)成了來(lái)討吃的了。
立刻拒絕:“我不要,娘,唔——”
才一開(kāi)口,嘴巴里就被塞了一塊油渣,還帶著油溫,又熱又脆,入口即化。
真香!
只覺(jué)得滿(mǎn)口余香,好吃的讓人流淚?
咿?我是誰(shuí)?我在哪?我在干什么?
回過(guò)神來(lái)王永珠羞憤之極,狼狽的看了江氏和金花一眼。
江氏低著頭裝沒(méi)看到,金花眼里全是羨慕,越發(fā)讓王永珠不好意思起來(lái),真是的,居然當(dāng)著金花一個(gè)小輩的面被投喂,以后還要不要混了?
張婆子見(jiàn)閨女這不好意思的樣,哪里還不明白?
要是別人看到了也就罷了,可江氏和金花這丫頭,要是敢出去說(shuō)一個(gè)字試試,因此她也不惱,只拍拍閨女的肩膀,瞪一眼江氏和金花。
金花受驚忙低下頭去。
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