幾個(gè)在喜馬拉雅北麓的斯坦,其實(shí)他們國(guó)家的主體民族在華國(guó)都能找到相對(duì)應(yīng)的民族。
飲食結(jié)構(gòu)也挺相似。比如酋長(zhǎng)國(guó),他們的飲食和邊疆這邊的民族飲食雖然有點(diǎn)差別,但總覺得味道什么的都好像是一個(gè)體系的。
酋長(zhǎng)國(guó)的少酋長(zhǎng)終于要出院了。小伙恢復(fù)的很好,兩個(gè)多月下來,天天看華國(guó)電視,小伙子好像都快能說幾句華語了。
酋長(zhǎng)國(guó)的總統(tǒng)親自來到了茶素,人家仍舊是打著來華國(guó)茶素參觀學(xué)習(xí)茶素新化工的口號(hào)來接兒子。
他們這個(gè)級(jí)別的人,才是真正懂得,什么事情能做不能說,什么事情能說不能做。
比如這次就是,明明是私人事務(wù),耗費(fèi)專機(jī),耗費(fèi)錢財(cái),但口頭上一定不能這樣說。
茶素比南方作坊大不了多少的化工廠的老總們,天天掃地鋪路,連氣球標(biāo)語都打了出來,可惜人家酋長(zhǎng)直接進(jìn)了茶素政府,而且根本不提參觀什么企業(yè)。
出院前的最后一次體檢后,各項(xiàng)指標(biāo)完全恢復(fù),少酋長(zhǎng)的精神面貌也比以前好了很多,富含小雀斑的臉蛋上也有了點(diǎn)健康的紅潤(rùn)。
酋長(zhǎng)相當(dāng)滿意,對(duì)于一百多萬的治療費(fèi)用,華國(guó)政府一再表示可以減免,但,人家一副看不起誰的樣子,不光給了全款不說,還表示價(jià)格不貴。
站在一邊的歐陽笑的那個(gè)高興的。老太太雖然把醫(yī)院的大權(quán)交給了張凡,但人家名義上還是茶素醫(yī)院的老大不是。
酋長(zhǎng)很高興,看著兒子恢復(fù)健康,精神面貌各個(gè)方面都相當(dāng)不錯(cuò)后,非要感謝當(dāng)時(shí)的主刀醫(yī)生。
茶素市醫(yī)院的醫(yī)生還有羨慕嫉妒恨的茶素政府工作人員們,以為土豪要發(fā)錢的時(shí)候,結(jié)果人家只是單純的想請(qǐng)主刀醫(yī)生和政府領(lǐng)導(dǎo)吃個(gè)飯而已。
看來人家也不傻,人都好了,再就不用大出血了!兩個(gè)站在離人群中心差不多有一站路的兩個(gè)政府小干事,幸災(zāi)樂禍的聊著天。
好多人有這種心態(tài),就是見不得別人厲害或者就是見不得別人端著大碗吃肉。
茶素政府這邊也準(zhǔn)備了宴會(huì)廳,結(jié)果人家看來早就準(zhǔn)備好要請(qǐng)醫(yī)生們吃飯,總統(tǒng)專機(jī)上直接帶了一個(gè)廚師團(tuán)隊(duì),而且食材自備,也是奇葩。
用張凡的想法,你折現(xiàn)不好嗎大老遠(yuǎn)的,這么勞心勞肺的。
茶素政府的宴會(huì)大廳里,歐陽、張凡、任麗還有普外的主任和當(dāng)時(shí)上了手術(shù)的醫(yī)生都來了。
茶素政府這邊也很有臉面,能在上級(jí)面前露臉,他們也是相當(dāng)高興的。
食物上的很快,怎么說呢,說是西餐吧,也不全是西餐,說是中餐吧,也不算。
反正就是有點(diǎn)中亞特色。
對(duì)于他們所謂烤制大餐,張凡沒什么食欲,駱駝肉上滴滴答答的黃色油水,濃重的香料,如同駱駝得了皮癬一樣,看著都快飽了。
最后上來了一個(gè)酋長(zhǎng)國(guó)的特色面點(diǎn),反而成了宴會(huì)的重頭戲。
政府這邊的人也不傻,少酋長(zhǎng)怎么進(jìn)的醫(yī)院,怎么在茶素動(dòng)的手術(shù),他們一清二楚,看著醫(yī)生們動(dòng)都不動(dòng)烤制的食物,他們也是看著筷子刀叉飛舞,但嘴巴上連點(diǎn)油腥都沒沾。
不過人家廚師團(tuán)隊(duì)最后一道面點(diǎn),還真的比較有特色。
巴克拉瓦!
在一個(gè)比大桌子小不了多少的大盤子里面,四個(gè)廚師抬著端上了餐桌。
張凡一看,切糕
他和任麗相互看了看,都從對(duì)方的臉上看到了詫異。
其實(shí)邊疆的民間小吃,和酋長(zhǎng)國(guó)的類似,但有又不同,就如同演變一樣,各有特色吧。
來,來,大家嘗一嘗!酋長(zhǎng)國(guó)的總統(tǒng)親自給張凡他們盛了一塊。
素食,還是可以吃一吃的,張凡輕輕咬了一口,嗯!眼睛都亮了。
怎么說呢,反正是味道很不錯(cuò)。雖然看著和切糕很像,一層一層富有明顯的層次感,但絕對(duì)比切糕好吃。切糕看著誘人,檳榔滿目,一口下去就能把人給吃膩了。
而這個(gè)則不同。
巴克拉瓦到底是什么玩意呢,其實(shí)就是夾心的千層餅。不過人家的做法比較特殊。
中亞幾個(gè)國(guó)家主食其實(shí)也是小麥,他們?cè)谧霭涂死叩臅r(shí)候,高端的廚師,很是講究的。
首先,一層一層半發(fā)酵的面皮,厚度都是在0.1毫米左右,拿起來就如同透光的紙一樣,拿在手里薄如蟬翼,隨風(fēng)都能舞動(dòng)。
然后在薄薄的面皮上一層一層的鋪滿了各種干果,比如酋長(zhǎng)國(guó)的核桃、斯坦的杏仁、巴基的松子、還有各式各樣產(chǎn)在中亞的堅(jiān)果,樣數(shù)不下幾十種。
一層一層,鋪上堅(jiān)果然后再刷一點(diǎn)煉乳和紅糖,薄薄的面皮一層疊著一層,差不多十幾層的時(shí)候就開始切成菱形的小塊。
奶昔包裹在干果上,看著很是誘人。
然后放入烤爐里面,不知道他們幾個(gè)國(guó)家是不會(huì)鑄鍋呢,還是什么原因,反正他們好多的食物都離不開烤。
在高溫炙烤下,面皮吸收了煉乳油脂,慢慢變成了薄脆,高溫下,白色的小麥面皮也微微的發(fā)黃。