馬車在縣城的小巷子里穿梭著,走了足足二十分鐘,終于在靠近城郊的一片土坯房前停了下來。
"哥,這就是我二大爺家,這個(gè)點(diǎn)兒他應(yīng)該在家里!"
說著,劉三兒推開了門!
不過李毅卻沒有進(jìn)去,而是讓他進(jìn)去把人請(qǐng)出來。
沒辦法,他的馬車上可是放了不少東西,要是沒人看著可不行。
千萬不要說什么治安不治安的,不管啥年代,千萬不要用錢物去考驗(yàn)人性和人心。
很快,劉三兒就帶著一個(gè)四十來歲的中年人走了出來。
看到李毅后,中年人上下打量了一番后說道:"同志,是你們家要辦喜事兒"
"嗯,是我娶媳婦兒!"
"那你爹娘怎么沒來,你能做的了主嗎"
這年頭,剛結(jié)婚的人一般是和家里大人一起過,所以大事兒小事兒也都是家里大人做主。
李毅當(dāng)即說道:"放心吧,我們家我做主!"
"那行,既然你能做得了主,那你是想咋辦,是自己買料我們給做,還是我們連工帶料一起包了"
李毅想了想說道:"你們連工帶料的話,一桌得多少錢"
"正常一桌四涼七熱一湯12個(gè)菜,外加一盤饃饃和一盤油炸糕,差不多18塊錢!"
聽到這個(gè)報(bào)價(jià),李毅頓時(shí)皺起了眉頭。
12個(gè)菜18塊錢,平均一個(gè)菜差不多1塊五毛錢。
在這個(gè)一斤肉不過8毛錢的年代,確實(shí)不便宜了。
"您這12個(gè)菜有菜譜嗎,肉菜占了多大的比例"李毅再次問道。
"除了兩個(gè)涼菜、一個(gè)炒青菜外,剩下的全都是肉菜,其中還包括一個(gè)紅燒肉、梅菜扣肉、四喜丸子這幾樣硬菜,總之排面上肯定能過得去!"
"那要是我們負(fù)責(zé)食材,你來做的話,這又是怎么收錢的"
"一桌一塊錢,做多少桌算多少錢,另外每天管兩頓飯!"
一桌菜工錢一塊錢,確實(shí)不貴。
不過相比于讓他們連工帶料一起辦的話,這種確實(shí)能省一些錢。
但相對(duì)而,卻要麻煩不少!
畢竟到時(shí)候客人肯定不少,自己準(zhǔn)備食材多了少了,老麻煩了!
或許是看出了李毅的糾結(jié),一旁的劉三兒當(dāng)即說道:"二大爺,這是我朋友,您老就給便宜點(diǎn)吧!"
中年人想了想說道:"既然是我大侄兒的朋友,便宜點(diǎn)兒也行,就看你是準(zhǔn)備自己備料還是..."
不等中年人話音落地,李毅便直接說道:"還是你們連工帶料一起包了吧!"
"這樣啊,那我一桌再給你便宜一塊錢,你看可行"
李毅笑了笑說道:"我也不用您便宜,但是菜品上您的給我把好關(guān),一要做的好吃,二要量足,三要夠大氣!"
"行,至于頭天上啥菜,正日子上啥菜,咱們可以合計(jì),東家滿意了我們?cè)賯淞希?
"那行,這事兒咱們就這么說定了,明天我再來找您確定時(shí)間和菜單兒,您看如何!"李毅道。
"沒問題!"
"對(duì)了,我們家沒有那么多的鍋碗瓢盆以及桌椅板凳,三兒說您這里能租的到,不知道這個(gè)咋租"
"也是按桌子租,桌椅板凳外加盤盤碟碟全都有了,一整套一天一5毛錢!"
李毅想了想,5毛錢一天可以用兩次,倒也不算貴!
"行,您幫我聯(lián)系一下,但具體要多少,我回去合計(jì)一下!"
"行!"