六號(hào),金明軒終于從魔都回來了。
該買的東西都買好了,包括炸雞排的油鍋,還有各種配套的盤子、杯子之類的,都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,現(xiàn)在是萬事俱備,只欠東風(fēng)。
下午三點(diǎn),馬遠(yuǎn)、魏濤、金明軒三個(gè)人坐在店里,眼巴巴地看著門口。
“邵樂這個(gè)狗東西怎么還沒來?”
“應(yīng)該快了吧?!?
等了大概十多分鐘,邵樂帶著林可可,還有她宿舍的三個(gè)室友一起過來了。
看到嶄新的店面,陳淑婷宿舍的幾個(gè)人都十分好奇,余佳薇還忍不住問道:“班長(zhǎng),這家店真是你們宿舍的人一起開的啊?”
“嗯。”
“好厲害。”
邵樂招呼魏濤和金明軒搬了幾把椅子圍著一個(gè)長(zhǎng)方形桌子旁邊坐了下來。
馬遠(yuǎn)問道:“咱們這家店就定在10號(hào)開業(yè),今天就當(dāng)是我們開業(yè)前的意見大會(huì),你們有什么想法,都可以說一說?!?
魏濤和金明軒在這方面都沒啥經(jīng)驗(yàn),自然放不出什么屁來,邵樂先入為主地說道:“三件事,第一件事是招人,第二件事營(yíng)銷,第三件事試營(yíng)業(yè)?!?
“咱們四個(gè)平時(shí)要上課,晚上不可能在店里守太久,所以先得招兩個(gè)長(zhǎng)期的員工,我們不在的時(shí)候,他們負(fù)責(zé)店里的一切,所以這兩個(gè)人一定要信得過?!?
“其次還得招兩個(gè)兼職,服務(wù)員,最好是女生,顏值這一塊要過的去。”
金明軒插嘴道:“那為什么不干脆招四個(gè)長(zhǎng)期員工?。俊?
“長(zhǎng)期工和兼職的工資肯定不一樣,在清吧還沒有開始盈利之前,自然是能省則省。”
馬遠(yuǎn)笑道:“金明軒你別打岔,邵樂,你繼續(xù)說道。”
“第二就是營(yíng)銷,我們這兩天就要準(zhǔn)備好傳單,等國慶節(jié)回來,就招幾個(gè)人在周圍的幾所大學(xué)門口發(fā),開業(yè)活動(dòng)就像我上次說的,開業(yè)前三天,女生酒水免費(fèi),然后消費(fèi)滿300送份雞排之類的小吃。”
馬遠(yuǎn)聽完,立馬點(diǎn)頭道:“這件事就交給金明軒你來負(fù)責(zé)?!?
“為啥是我啊?!?
“你丫今天上午才回來,我們?nèi)齻€(gè)這幾天每天都是從早忙到晚,這活兒你不干誰干?”
金明軒自知理虧,訕訕笑道:“行,那就交給我吧?!?
魏濤問道:“邵樂,試營(yíng)業(yè)要咋弄?”
邵樂解釋道:“咱們10號(hào)開業(yè),9號(hào)晚上我想組織我們班同學(xué)來這里體驗(yàn)一下,就當(dāng)是團(tuán)建活動(dòng),結(jié)束之后,我會(huì)讓每個(gè)人都寫一份意見書,找出我們之前沒發(fā)現(xiàn)的漏洞,免得正式營(yíng)業(yè)的時(shí)候出岔子?!?
馬遠(yuǎn)還真沒有想到這一點(diǎn),他很快點(diǎn)頭道:“行啊,我覺得可以?!?
“基本要準(zhǔn)備的就這些,咱們今天要做的事情很簡(jiǎn)單,就是……做吃的?!?
“做吃的?”
邵樂笑道:“該進(jìn)的貨都進(jìn)了,雞排什么的雖然是那種只要放油鍋里炸一下就好的,但這東西也講究火候和口味,反正廚藝這方面我是不太行,所以我把你們四個(gè)請(qǐng)過來了?!?
李照君嬌哼道:“敢情班長(zhǎng)是叫我們來當(dāng)廚子的???”
“廚子多難聽啊,應(yīng)該叫廚娘。”
“哈哈哈哈?!?
“馬遠(yuǎn),還不快把家伙式都拿出來,讓這幾位大小姐大顯身手?!?
“得嘞。”
八個(gè)人很快動(dòng)了起來。
馬遠(yuǎn)從冰柜里拿出了很多速凍食品,魏濤也把油鍋打開,倒了小半桶油進(jìn)去。
陳淑婷率先地系好了圍裙,準(zhǔn)備給三個(gè)室友還有邵樂這伙人亮一手。
七個(gè)人都在旁邊站著,看著陳淑婷操作。
邵樂能看得出來陳淑婷是個(gè)平時(shí)會(huì)下廚的人,動(dòng)作很是熟練,她翻炸著雞排,幾分鐘后,撈出來用刀切成碎塊,然后撒上調(diào)料。
“你們嘗嘗?!?
馬遠(yuǎn)、金明軒幾個(gè)人直接就用手抓了起來,邵樂也拿起一塊遞到林可可嘴邊。