沈婉想起以前吃過(guò)不少用茶葉做的菜，便去找趙五娘說(shuō)了說(shuō)，讓她琢磨著做一做。

趙五娘還是很有天賦的一個(gè)人，當(dāng)天便將茶葉蛋給做了出來(lái)，大家吃著都覺(jué)得甚好，沈婉還讓人給云家送了些過(guò)去。

暮色四合，云家擺了晚飯。

“這是什么蛋？”云老夫人落座，指著盤(pán)子里醬色還帶著些紋路形似琥珀的蛋問(wèn)。

她這么一問(wèn)，云洛川和云長(zhǎng)風(fēng)還有吳氏都看向了桌子上擺著的那一盆蛋。

吳氏笑了笑說(shuō)：“這不是鹵蛋嗎？”

云老夫人說(shuō)：“瞧著顏色沒(méi)鹵蛋深呢！”

丫環(huán)笑著說(shuō)：“這叫茶葉蛋，下午沈夫人讓人送過(guò)來(lái)的，送得不少，我們都吃了一個(gè)，可好吃了?！?

茶葉蛋，茶葉蛋，顧名思義便是用茶葉做的蛋。

云家人都覺(jué)得新奇得很，就連云云洛川的臉上都露出了幾分新奇之色。

“這茶葉還能用來(lái)煮蛋？我倒是第一次聽(tīng)說(shuō)?！眳鞘闲χt說(shuō)道，也不知道這用茶葉煮出來(lái)的蛋是什么滋味兒的。

丫環(huán)先給云老夫人夾了一顆，老夫人年紀(jì)大了，拿筷子夾這種圓滑的雞蛋手抖夾不穩(wěn)，便用勺子舀著送到了嘴邊。藲夿尛裞網(wǎng)

云老夫人品嘗一番后，點(diǎn)評(píng)道：“有股鹵香，但這鹵香又比鹵蛋的味道淡，還有一股清香的茶香，吃著倒是不錯(cuò)?！?

聽(tīng)她點(diǎn)評(píng)完，云長(zhǎng)風(fēng)和吳氏還有云洛川也連忙吃了一顆。

云長(zhǎng)風(fēng)不住的點(diǎn)著頭道：“確實(shí)不錯(cuò)，沒(méi)想到這茶葉還可以做茶葉蛋?！?