行完禮,大哥還未入座,就看到琪琪格端著一個(gè)木盤(pán)走了進(jìn)來(lái)。
只見(jiàn)木盤(pán)上放著一個(gè)煮熟了的羊脖子!
來(lái)到周平身邊后,琪琪格笑著說(shuō)道:“姐夫,你把這個(gè)羊脖子給大家掰開(kāi)吧!”
看到這一幕,在場(chǎng)的眾人都忍不住笑了。
這是蒙古族婚禮中有名的掰羊脖子,這是考驗(yàn)新郎智慧和力氣的一個(gè)環(huán)節(jié),也是長(zhǎng)輩們衡量新郎是干活的好把式還是稀溜軟的慫包的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
用家鄉(xiāng)話說(shuō)就是想看看新女婿是精的還是粘的,這也是娶媳婦環(huán)節(jié)中最熱鬧的一件事情。
周平接過(guò)小姨子送過(guò)來(lái)的羊脖子,自信的笑了笑。
他知道,這個(gè)羊脖子已經(jīng)被大廚動(dòng)過(guò)手腳了,即羊脖子中間實(shí)際上已經(jīng)被廚子剁斷了,只是筋肉還連著。
為了保證羊脖子的完整性,廚子將一根紅柳棍子巧妙的插進(jìn)羊脖子的骨髓道里,然后端上來(lái)戲弄人。
如果新郎事先沒(méi)有得到指點(diǎn),不知其中秘密,結(jié)果就是怎么折騰也掰不斷這個(gè)羊脖子,那可就丟人了。
這樣的新郎就是長(zhǎng)輩們心中的粘貨,就會(huì)被人取笑。
但是周平事先已經(jīng)得到了塔娜的指點(diǎn),只見(jiàn)他雙手接過(guò)羊脖子,使勁往兩邊抻,這時(shí)羊脖子就露出了一條縫兒,然后使勁一掰,將中間的紅柳棍子就被掰折了。
一旁的畢力格看到這一幕,不由得點(diǎn)了點(diǎn)頭。
是一個(gè)聰明有智慧的男子漢,怪不得大侄女會(huì)為他苦守五年的時(shí)間。
掰完羊脖,接著便是跪磚茶,這也是蒙古族婚禮的一個(gè)特色項(xiàng)目。
其實(shí)也是考驗(yàn)新郎是否有力氣的一個(gè)環(huán)節(jié)!
由于周平事先得到了妻子的指點(diǎn),只見(jiàn)他接過(guò)烏日娜遞過(guò)來(lái)的磚茶,直接在地上放了一根木頭棍子。
隨后將磚茶墊起一個(gè)角,然后單膝使勁一跪上去,磚茶斷開(kāi)。
跪磚茶通常是最后一個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目,完事兒后,周平喝下姑父畢力格遞過(guò)來(lái)的一碗酒,然后便抱起新娘子向著婚房那邊走去!
婚房實(shí)際上就在干部宿舍的屋后不遠(yuǎn),沒(méi)幾分鐘就回來(lái)了。
回到這邊后,同樣又是一番熱鬧,比如說(shuō)攔門(mén)什么的!
一直折騰到快十二點(diǎn)的時(shí)候才算是結(jié)束!
由于哥哥和嫂子的堅(jiān)持,婚禮的規(guī)模并不大,加起來(lái)也就二十多個(gè)人。
所以也沒(méi)有去食堂那邊舉辦,而是就選擇在婚房這邊舉行。
估摸著快開(kāi)席了,周揚(yáng)當(dāng)即帶著范德彪等人,將從食堂那邊借了兩張圓桌和二十多個(gè)凳子往屋里一擺。
隨后便去食堂那邊傳話,讓他們可以上菜了。
很快,食堂那邊就將做好的飯菜送了過(guò)來(lái)。
當(dāng)賓客們看到周家招待他們的菜肴后,頓時(shí)都驚呆了。
只見(jiàn)滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子,基本上都是肉。
除了清燉羊肉外,還有胡蘿卜燉牛肉,紅燒肉燉土豆,土豆雞塊兒,紅燒鯉魚(yú)等等,滿(mǎn)滿(mǎn)一大桌子上,唯一的素菜就是燒豆腐。
這席面,就連畢力格以及礦上的領(lǐng)導(dǎo)們都嚇了一跳,頓時(shí)間覺(jué)得那兩塊錢(qián)的禮金有些少了!
正常而,普通婚宴雖然也會(huì)弄點(diǎn)肉食,但主要還是以燴菜為主。
哪像周家這樣,各種肉食弄了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌。
好在只有兩桌子,不然的話,不知道得花多少錢(qián)。
其實(shí)他們不知道的是,為了辦好這次婚禮,周揚(yáng)這個(gè)當(dāng)?shù)艿艿囊彩巧焚M(fèi)苦心了。
他也想葷素搭配,結(jié)果去了旗里才知道,這個(gè)季節(jié)的額旗除了土豆、豆腐、胡蘿卜外,根本找不到其它蔬菜,甚至于就連云山縣常見(jiàn)的大白菜都沒(méi)有。
再一打聽(tīng),這地方辦婚禮,大部分就是大燴菜。
主人誠(chéng)意夠不夠,就看燴菜里的肉多不多。
有鑒于此,周揚(yáng)干脆買(mǎi)了幾十斤豬肉,又買(mǎi)了幾只雞幾條魚(yú),再加上之前買(mǎi)回來(lái)的牛羊肉,給整出了這么兩大桌子豪華宴席。
反正也就兩桌而已,就算是規(guī)格高一點(diǎn)也多花不了多少錢(qián)!
娶媳婦兒嘛,哪有不花錢(qián)的!_k